【春茶与秋茶：品味与生长周期大不同】(铁观音春茶和秋茶区别)

　
茶叶，作为我国的传统饮品，不同季节所产的茶叶口感和品质都存在一定差异。而铁观音春茶与秋茶，更是其中的代表。那么，它们之间有哪些不同呢？

1. 采摘时间不同

铁观音春茶和秋茶的采摘时间不同。通常情况下，铁观音春茶在春季采摘，而秋茶则在秋季采摘。由

于春季气温较高，茶叶营养物质积累不够，而秋季气温适宜，茶叶内含物质丰富。因此，同一品种的铁观音，春茶与秋茶的品质有所差异。

2. 生长周期不同

铁观音的生长周期较长，通常需要3-4年才能成熟。而春茶和秋茶的生长周期也有所不同，春茶生长周期较短，产量相对较少。因此，春茶与秋茶的品质也有所不同。

3. 口感不同

铁观音春茶和秋茶的口感不同。通常情况下，春茶口感较浓，回甘久远；而秋茶口感较醇，回味较长。此外，春茶和秋茶的香气也有所不同，春茶香气较高，秋茶香气较低。

4. 品质差异

春茶和秋茶的品质也有所不同。就同一品质而言，春茶耐力更好，更耐泡；而秋茶香气更佳，观音韵味足。因此，同一个品种的茶叶，春茶与秋茶各有千秋。

5. 市场价格

由于春茶和秋茶的品质差异较大，市场价格也有所不同。通常情况下，春茶价格较高，秋茶价格较低。但这并不意味着春茶就是最好的，而秋茶就是最次的。

总之，铁观音春茶与秋茶虽然存在一些差异，但每个品种都有其独特的魅力。在品饮时，我们可以根据个人口味和喜好来选择适合自己的茶叶。而无论是春茶还是秋茶，它们都是值得我们一试的佳品。